A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Winzergenossenschaft

Viele kleinere Weinbaubetriebe schließen sich in Winzergenossenschaften zusammen, um beispielsweise teure Maschinen gemeinsam zu nutzen oder ihre Werbung gemeinsam zu gestalten, um gegen größere Betriebe bestehen zu können.

 

 

Weinstein

Entsteht durch die Verbindung von Weinsäure mit Kalium, dabei bilden sich feine Kristalle, die sich am Flaschenboden absetzen. Weinstein hat aufgrund seiner Geschmacksneutralität, keinen Einfluss auf den Geschmack des Weines und ist auch kein Merkmal für Qualitätsminderung.

 

 



zurück